Cușcuș cu miel și legume

1.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 porții

Suroviny

coriandru proaspăt tocat grosier
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
ceapă sferturi
120 g
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
500 g
sare
3 lingurițe
piper negru proaspăt măcinat după gust
½ linguriță
ulei de măsline
60 g
morcovi
150 g
nap
80 g
dovlecel
200 g
cușcuș mediu
300 g
apă
850 g
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
stafide
100 g
năut, din conservă scurs
260 g
pudră de șofran
1 priză

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 37.6 g

Kalorie 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Tuk 44.5 g

Sacharidy 104.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Prăjitură de Crăciun (fără zahăr)

2hod. 45min.

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Žádné hodnocení

Supă vegană de ciuperci pleurotus

40min.

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

1hod. 30min.

Set pentru cafea

2hod.

Brunch nemțesc

Žádné hodnocení

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15min.

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Žádné hodnocení

Carpaccio de sfeclă roșie

Žádné hodnocení

Salată cu vinete și linte

Žádné hodnocení

Cremă de alune de pădure

15min.

Elixir de dimineață cu lămâie și ghimbir

45min.