Zařízení & příslušenství
Cușcuș cu miel și legume
Příprava 10min.
Celkový 50min.
4 porții
Suroviny
-
coriandru proaspăt tocat grosier4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
ceapă sferturi120 g
-
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)500 g
-
sare3 lingurițe
-
piper negru proaspăt măcinat după gust½ linguriță
-
ulei de măsline60 g
-
morcovi150 g
-
nap80 g
-
dovlecel200 g
-
cușcuș mediu300 g
-
apă850 g
-
scorțișoară măcinată1 ½ linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
stafide100 g
-
năut, din conservă scurs260 g
-
pudră de șofran1 priză
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porție
Protein
37.6 g
Kalorie
4030.5 kJ /
963.3 kcal
Tuk
44.5 g
Sacharidy
104.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Pui prăjit în stil coreean
3hod. 10min.
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min.
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min.
Chifteluțe cu sos de roșii
55min.
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
3hod. 30min.
Curry de pui thai, rapid
40min.
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1hod. 20min.
Spată rulată de miel, la cuptor
2hod. 30min.
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2hod. 15min.
Tocană de miel cu chimion și vinete
1hod. 10min.
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2hod. 30min.
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45min.