Cușcuș cu miel și legume

1.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 porții

Suroviny

coriandru proaspăt tocat grosier
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
ceapă sferturi
120 g
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
500 g
sare
3 lingurițe
piper negru proaspăt măcinat după gust
½ linguriță
ulei de măsline
60 g
morcovi
150 g
nap
80 g
dovlecel
200 g
cușcuș mediu
300 g
apă
850 g
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
stafide
100 g
năut, din conservă scurs
260 g
pudră de șofran
1 priză

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 37.6 g

Kalorie 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Tuk 44.5 g

Sacharidy 104.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Prăjitură de Crăciun (fără zahăr)

2hod. 45min.

Plăcințele cu mere și cireșe

1hod. 15min.

Supă de legume cu gnocchi

30min.

Supă vegană de ciuperci pleurotus

40min.

Medalioane din legume

1hod. 10min.

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Žádné hodnocení

Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu

30min.

Dhal cu lapte de cocos

25min.

Supă de cartofi dulci și curry

30min.

Supă de fenicul și morcovi

35min.

Curry Massaman vegan cu vinete

Žádné hodnocení

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30min.