Creme de curgete e caju

Creme de curgete e caju

3.0 1 rating

Příprava 10min.

Celkový 15min.

4 doses

Suroviny

água
500 g
caju s/ sal, previamente demolhado em água
200 g
cenoura cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
40 g
curgete cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
500 g
dente de alho
½
cebolo (spring onion) cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
10 g
azeite
20 g
sal
10 - 15 g
pimenta
1 - 2 pitadas de
tomate seco, em óleo escorrido
50 g
azeitonas pretas s/ caroço cortadas em rodelas
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 12.4 g

Kalorie 1644 kJ / 392.9 kcal

Tuk 28.7 g

Sacharidy 27.9 g

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