Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 75 g grão-de-bico seco
- 125 g arroz, grão curto
- 40 g cebola
- 2 dentes de alho
- 1 - 2 malaguetas vermelhas s/ sementes, cortadas em pedaços
- 20 g azeite
- 750 g água, mais q.b. p/ demolhar
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
nebo 1 ½ cubo de caldo de legumes - 1 g açafrão-da-índia
- 100 g vinho branco (vegan)
- 2 c. chá de colorau
- 15 g concentrado de tomate
- 125 g pimento cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 200 g tomate em pedaços
- 15 g tomate seco, em azeite cortado em tiras
- 1 c. chá de sal
- 60 g azeitonas verdes s/ caroço
- 100 g ervilhas descongeladas
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1425.4 kJ / 340.7 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Sacharidy
- 52.5 g
- Tuk
- 9.4 g
- Nasycený tuk
- 1.3 g
- Vláknina
- 7.3 g
- Sodík
- 857 mg
Alternativní recepty
Xarém do caldo da caldeirada
30 Min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25 Min
Momo
2 Std.
Misturas
1 Std.
Sopa picante de lentilhas vermelhas e tomate com batatas recheadas a vapor
55min
Tempeh teriyaki com legumes e arroz
40min
Pastéis de soja
20min
Cozer 500-800 g de bolbo de funcho em quartos
Žádné hodnocení
Ervilhas com hortelã
30 Min
Salada de espelta com salmão, edamame e tomate-cereja
Žádné hodnocení
Bolo de arroz com manga vegan
11j
Pó de caril (mistura de especiarias)
10 Min