Hambúrgueres de feijão vegan com molho de mirtilos

3.8 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

4 doses

Suroviny

Pães de hambúrguer vegan

bebida de soja
190 g
açúcar
20 g
fermento de padeiro seco
10 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
250 g
sal
10 g
margarina vegetal fria
15 g

Hambúrgueres

feijão-preto cozido escorrido
440 g
farinha de grão-de-bico
30 g
linhaça moída
1 c. sopa de
salsa
1 pé de
coentros
1 pé de
sumo de limão
25 g
sal marinho
1 c. chá de

Molho de mirtilos

mirtilos
150 g
açúcar
75 g
água
25 g
sumo de limão
1 c. chá de
sal
1 pitada de
bebida de soja
1 c. sopa de
sementes de sésamo
1 c. sopa de
azeite
1 fio de

Montagem

ketchup
1 c. sopa de
salada mista
50 - 80 g
tomate fresco cortado em fatias
80 g
cornichons
50 - 80 g
queijo vegan c/ sabor a parmesão
4 fatias de

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1803 mg

Protein 19.9 g

Kalorie 2837.2 kJ / 678.1 kcal

Tuk 9.8 g

Vláknina 14.8 g

Nasycený tuk 2.4 g

Sacharidy 132.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Hambúrgueres sem vergonha 5 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Couve roxa com maçã

1 Std. 15 Min

Canelones de abóbora e espinafres

1 Std. 20 Min

Crumble de pêra, laranja e mirtilos

45 Min

Hambúrgueres de batata e espinafres salteados

35 Min

Panquecas de legumes sem glúten com molho de iogurte e ervas aromáticas

1 Std.

Rolos de lasanha com espinafres

1 Std.

Embrulhos de couve-flor com salada de couve roxa

45 Min

Crepes de cenoura com molho de tomate

1 Std.

Bacalhau com tapenade, tomate e cuscuz

30 Min

Quiche de abóbora e sobras de legumes

2 Std.

Hambúrguer vegetariano de beterraba

3 Std. 25 Min

Hambúrgueres de noz e feijão

1 Std. 45 Min