HongKong Style Soy Braised Chicken

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

light soy sauce (see tips)
120 g
dark soy sauce
160 g
rock sugar
130 g
ginger, fresh sliced
10 g
spring onion chopped
115 g
star anise
2
Chinese cardamom pods (cao guo)
2
bay leaf, dried
2
galangal
15 g
cassia twig (approx. 5 cm in length)
1
cinnamon quill
boneless chicken thighs approx. 360g each
2
cooking wine
2 tbsp
fresh ginger
10 g
cooking oil
25 g
salt
½ tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 4330.5 mg

Protein 20.1 g

Kalorie 1483.2 kJ / 354.5 kcal

Tuk 14.5 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 3.1 g

Sacharidy 38.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Open Cooking 32 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

KL Hokkien Noodles

KL Hokkien Noodles

35min.

Steamed Pork Patty

Steamed Pork Patty

Žádné hodnocení

Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

25hod.

Beef and Dumpling Stew

Beef and Dumpling Stew

1hod. 55min.

Prawn and lemon zoodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)

Prawn and lemon zoodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)

25min.

Black sticky rice pudding

Black sticky rice pudding

9hod. 40min.

Black rice pudding

Black rice pudding

25hod. 5min.

Black Bean Pig's Tail Soup

Black Bean Pig's Tail Soup

2hod. 20min.

Hakka Rice Wine Chicken

Hakka Rice Wine Chicken

1hod. 25min.

Dried Chilli Chicken with Potato

Dried Chilli Chicken with Potato

30min.

Pan-fried pork buns

Pan-fried pork buns

2hod.

Pengat Pisang (Banana Coconut Dessert)

Pengat Pisang (Banana Coconut Dessert)

35min.