HongKong Style Soy Braised Chicken

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

light soy sauce (see tips)
120 g
dark soy sauce
160 g
rock sugar
130 g
ginger, fresh sliced
10 g
spring onion chopped
115 g
star anise
2
Chinese cardamom pods (cao guo)
2
bay leaf, dried
2
galangal
15 g
cassia twig (approx. 5 cm in length)
1
cinnamon quill
boneless chicken thighs approx. 360g each
2
cooking wine
2 tbsp
fresh ginger
10 g
cooking oil
25 g
salt
½ tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 4330.5 mg

Protein 20.1 g

Kalorie 1483.2 kJ / 354.5 kcal

Tuk 14.5 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 3.1 g

Sacharidy 38.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Open Cooking 32 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Kam Heong Chicken

Kam Heong Chicken

1hod. 20min.

Char Kway Teow

Char Kway Teow

25min.

Pandan Sponge Cake

Pandan Sponge Cake

1hod.

KL Hokkien Noodles

KL Hokkien Noodles

35min.

Mango Pomelo Sago

Mango Pomelo Sago

1hod. 30min.

Creamy Butter Milk Crabs

Creamy Butter Milk Crabs

40min.

Peach and custard cream muffins

Peach and custard cream muffins

50min.

Black sticky rice pudding

Black sticky rice pudding

9hod. 40min.

Acar Timun (Cucumber Acar)

Acar Timun (Cucumber Acar)

Žádné hodnocení

Lotus Leaf Glutinous Rice

Lotus Leaf Glutinous Rice

1hod. 35min.

Sesame Chicken Mee Sua

Sesame Chicken Mee Sua

40min.