XO sauce

XO sauce

3.8 4 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 50min.

1 Total recipe

Suroviny

dried scallops (see Tips)
40 g
boiling water
150 g
peanut oil (see Tips)
200 g
fresh long red chillies trimmed and deseeded
6
dried shrimp (see Tips)
60 g
eschalots
80 g
garlic cloves
2 - 3
fresh ginger peeled and cut into slices (1 cm)
40 g
smoked bacon cut into pieces (1 cm)
100 g
fresh bird's eye chilli deseeded, if preferred
1
light soy sauce
40 g
Chinese cooking wine
40 g
brown sugar
1 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Total recipe

Protein 56.7 g

Kalorie 2466.9 kJ / 587.4 kcal

Tuk 224.6 g

Vláknina 13.3 g

Sacharidy 20.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Asian Essentials 11 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20min.

Mala Bakkwa

4hod. 35min.

Pandan chiffon cake

5hod. 15min.

Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)

1hod. 15min.

Lotus Leaf Glutinous Rice

1hod. 35min.

Lu ji chi (braised chicken wings)

25min.

Egg Tarts

50min.

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1hod. 10min.

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min.

Authentic Meat Floss

1hod. 40min.

Luo bo gao (radish cakes)

25hod. 20min.

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1hod. 45min.