Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

3.0 1 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

12 pièces

Suroviny

450 g de poireaux coupés en tronçons
30 g de beurre doux
5 g d'huile d'olive
15 g de beurre
12 noix de saint-jacques
sel
poivre blanc moulu
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction de goûts
zeste de citron
coriandre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Sodík 144.7 mg

Protein 3.7 g

Kalorie 329.7 kJ / 78.8 kcal

Tuk 4.5 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 2.5 g

Sacharidy 6.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Apéro de Noël 20 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Gougères au curry

1hod.

Joues de bœuf au cidre

3hod. 15min.

Minicannelés au foie gras

1hod. 30min.

Velouté de potiron, vermicelles et parmesan

50min.

Soufflé au thon

1hod.

Madeleines au chorizo, courgette et poivron rouge

45min.

Risotto aux moules et chorizo

50min.

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

1hod.

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

1hod. 10min.

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

1hod. 45min.

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2hod. 10min.

Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux

1hod. 5min.