Spicy Sweet Potato and Kale Soup

4.3 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

6 portions

Suroviny

shallot (approx. 1½ oz), halved
1
extra virgin olive oil divided
1 ½ oz
red curry paste
3 tsp
garlic clove
1
sweet potatoes diced (approx. 1 in.)
14 oz
vegetable stock paste homemade
1 tbsp
1 vegetable stock cube, crumbled
peanut butter
2 ½ oz
coconut milk
14 oz
soy sauce
2 tbsp
salt
1 tsp
canned garbanzo beans drained
9 oz
lacinato kale cut into strips (approx. ¼ in.)
3 ½ oz
sesame seeds to garnish
lime cut into wedges, to serve
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 839.9 mg

Protein 10 g

Kalorie 1692.5 kJ / 404.5 kcal

Tuk 23.8 g

Vláknina 6.7 g

Nasycený tuk 11.6 g

Sacharidy 34.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Purely Protein 16 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Quick and Spicy Black Beans

20min.

Warming Turmeric and Ginger Drink

10min.

Coconut Dhal

25min.

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40min.

Purple Power Smoothie

5min.

Sweet Potato Curry with Broccoli

30min.

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

35min.

Tomato Soup

40min.

Spring Garden Minestrone Soup

50min.

Curried Lentils

5hod. 15min.

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1hod. 5min.

Vegan Creamy Tomato Soup

30min.