Goulash picante con cerveza negra

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 10min.

8 porción

Suroviny

90 g aceite de oliva
6 diente de ajo en mitades
1200 g de osobuco de ternera en trozos (5-6 cm)
500 g cebolla morada en octavos
1 - 2 guindilla roja de cualquier tipo sin pedúnculo ni semillas, en trozos
330 g cerveza negra
2 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
2 - 4 anís estrellado
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta molida
10 - 12 de echalotes

10 - 12 cebollita francesa
250 g zanahoria en trozos (2-3 cm)
perejil fresco picado, para espolvorear

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1065.6 mg

Protein 32.9 g

Kalorie 1742 kJ / 416 kcal

Tuk 19.6 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 4.8 g

Sacharidy 25.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Hecho en Casa 40 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pozole Rojo

1hod. 30min.

Chiles en nogada

1hod.

Pozole Verde

1hod. 20min.

Papas con chorizo

40min.

Tamales de pollo y salsa verde

2hod.

Panuchos de cochinita pibil

35min.

Morcillo de ternera guisado con castañas

16hod.

Tinga de pollo

30min.

Tamales rancheros

2hod.

Coliflor gratinada con carne al estilo italiano

1hod.

Bisteces para dos

35min.

Gorditas de chicharrón

2hod.

Zobrazit vše

Zobrazit vše