Goulash picante con cerveza negra

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 10min.

8 porción

Suroviny

90 g aceite de oliva
6 diente de ajo en mitades
1200 g de osobuco de ternera en trozos (5-6 cm)
500 g cebolla morada en octavos
1 - 2 guindilla roja de cualquier tipo sin pedúnculo ni semillas, en trozos
330 g cerveza negra
2 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
2 - 4 anís estrellado
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta molida
10 - 12 de echalotes

10 - 12 cebollita francesa
250 g zanahoria en trozos (2-3 cm)
perejil fresco picado, para espolvorear

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1065.6 mg

Protein 32.9 g

Kalorie 1742 kJ / 416 kcal

Tuk 19.6 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 4.8 g

Sacharidy 25.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Hecho en Casa 40 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Tacos de lengua de res

8hod. 15min.

Pastel de carne relleno de espinacas y queso

1hod. 15min.

Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones

1hod. 20min.

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4hod.

Tacos ahogados en salsa de chile piquín

1hod.

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30min.

Bao buns de char siu con encurtido de zanahorias

4hod.

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1hod.

Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán

4hod. 15min.

Fusilli con pollo y verduras

40min.

Ternera con chips de patata y de manzana al vacío

5hod. 10min.

Conejo a la huertana

45min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše