Three-in-One Steamed Butterfly Garlic Prawns with Eggplant and Ibu Sambal

Žádné hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

tiger prawns deveined, legs and antenna removed
500 g
garlic cloves peeled
10 g
cooking oil
20 g
oyster sauce
1 ½ tbsp
sugar
1 tsp
light soy sauce
1 ½ tbsp
water
20 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
fresh lemongrass white part only, bruised
2 stalks
eggplant cut in 3 cm length and 1 cm width
200 g
rice
200 g
water
1000 g
garlic crisp for garnish
spring onion chopped, to garnish
1 stalk
bird's eye chilli (chilli padi) sliced, to garnish
3
lime (volitelně) cut in halves
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 975.1 mg

Protein 22.3 g

Kalorie 1521.8 kJ / 363.7 kcal

Tuk 6.9 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 1.2 g

Sacharidy 53.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cook With Varoma 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pan Pizza

1hod. 30min.

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1hod. 35min.

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40min.

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1hod.

Stuffed jacket potatoes (two ways)

1hod. 10min.

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45min.

Pickled Red Onions

1hod. 50min.

Steamed Frittata Egg Cups

45min.

Chickpea Ratatouille

1hod.

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45min.

Sliced Fish Tofu Soup

2hod. 10min.

Mee Goreng Mamak

20min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše