Vietnamský bowl s tofu a skleněnými nudlemi

Vietnamský bowl s tofu a skleněnými nudlemi

4.4 5 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 45min.

2 porce

Suroviny

2 polévkové lžíce sezamového oleje, tmavého
2 polévkové lžíce japonské sójové omáčky typu tamari (viz Tip)
1 polévková lžíce čerstvě vymačkané šťávy z limetky
1 čajová lžička třtinového cukru
150 gramů tofu nakrájeného na 1-2 cm kousky
½ čajové lžičky chilli, drceného, sušeného
1 stroužek česneku
10 gramů zázvoru, čerstvého nakrájeného na 2mm plátky
½ červené chilli papričky, čerstvé bez semínek, nakrájené na kousky
20 gramů třtinového cukru
20 gramů rýžového vinného octa
25 gramů sójové omáčky
100 gramů ledového salátu
200 gramů salátové okurky
50 gramů mrkve
100 gramů skleněných nudlí
voda na namáčení těstovin
list koriandru, sušený na ozdobu

mátový list, čerstvý, na ozdobu

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 1734.5 mg

Protein 16.8 g

Kalorie 2088.4 kJ / 499.2 kcal

Tuk 20.7 g

Vláknina 4.5 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 66.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Zdravé a výživné bowly 5 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Risottata s lososem a houbami

45min.

Polévka s raviolami a hovězím masem

30min.

Lízátka s jahodami

40min.

Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem

45min.

Buddha bowl s kuřecím masem pro TM6, TM7

1hod.

Power granola

25min.

Lososové rizoto s fenyklem

25min.

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30min.

Losos na pórku v balíčku s bramborami

1hod.

Malinovo-bazalková sangria

40min.

Sladko kyselá vepřová žebírka

40min.

Těstoviny orzo s lososem a špenátem

40min.