Vietnamský bowl s tofu a skleněnými nudlemi

Vietnamský bowl s tofu a skleněnými nudlemi

Žádné hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 45min.

2 porce

Suroviny

2 polévkové lžíce sezamového oleje, tmavého
2 polévkové lžíce japonské sójové omáčky typu tamari (viz Tip)
1 polévková lžíce čerstvě vymačkané šťávy z limetky
1 čajová lžička třtinového cukru
150 gramů tofu nakrájeného na 1-2 cm kousky
½ čajové lžičky chilli, drceného, sušeného
1 stroužek česneku
10 gramů zázvoru, čerstvého nakrájeného na 2mm plátky
½ červené chilli papričky, čerstvé bez semínek, nakrájené na kousky
20 gramů třtinového cukru
20 gramů rýžového vinného octa
25 gramů sójové omáčky
100 gramů ledového salátu
200 gramů salátové okurky
50 gramů mrkve
100 gramů skleněných nudlí
voda na namáčení těstovin
list koriandru, sušený na ozdobu

mátový list, čerstvý, na ozdobu

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 1734.5 mg

Protein 16.8 g

Kalorie 2088.4 kJ / 499.2 kcal

Tuk 20.7 g

Vláknina 4.5 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 66.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Zdravé a výživné bowly 5 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1h 10min

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25min

Špenátovo-bramborová polévka s vaječnou omeletou

45min

Houbová smaženice

20min

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30min

Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce

35min

Pizza s rajčaty, červenou paprikou, špenátem a vejci

1h 45min

Gnocchi s avokádem

20min

Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou

35min

Hrášková kaše

13min

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

45min

Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní

35min

Zobrazit vše

Zobrazit vše