Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Košarí (Egypt)
Žádné hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
10 porcí
Registrujte se zdarma

Suroviny

Česneková omáčka
  • 5 stroužků česneku
  • 40 gramů citrónové šťávy
  • 20 gramů octa
  • 1 čajová lžička mletého kmínu
  • 1 čajová lžička mletého koriandru
  • 1 čajová lžička černého mletého pepře
  • 1 čajová lžička soli
Rajčatová omáčka
  • 5 stroužků česneku
  • 30 gramů oleje
  • 600 gramů rajčat na čtvrtky
  • 25 gramů másla
  • 1 čajová lžička černého mletého pepře
  • 1 kostku zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 20 gramů octa
  • 1 čajová lžička mletého muškátového oříšku
  • 1 čajová lžička mletého kardamomu
  • 1 čajová lžička mletého kmínu
  • 1 čajová lžička mletého koriandru
  • 1 čajová lžička soli
Čočka a rýže
  • 500 gramů bílé cizrny, konzervované scezené
  • 220 gramů bílé krátkozrnné rýže
  • 120 gramů čočky hnědé, sušené, celé
  • 1000 gramů vody plus navíc na propláchnutí
  • 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 1 čajová lžička soli
Těstoviny a smažená cibule
  • voda na vaření těstovin
  • 3 ½ čajové lžičky soli
  • 300 gramů krátkých těstovin typ ditalini nebo podobný
  • 250 gramů cibule tenké plátky
  • 2 polévkové lžíce hladké mouky

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porce

Sodík 1631.9 mg
Protein 13.4 g
Kalorie 1628.2 kJ / 389.1 kcal
Tuk 7.4 g
Vláknina 7.1 g
Nasycený tuk 2.1 g
Sacharidy 68 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Recepty z arabských zemí 8 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Květáková pizza

4.3(60)

30min.

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

4.2(14)

45min.

Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou

4.7(20)

45min.

Batátovo-cizrnový eintopf

4.3(3)

45min.

Fazolový burger (veganský)

4.6(17)

1hod. 20min.

Hráškový krém s bazalkou

4.1(30)

20min.

Dýňová frittata s petrželovým dipem

4.3(16)

40min.

Houbové karbanátky

4.7(43)

25min.

Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou

4.3(35)

55min.

Tortilly s fazolovou pomazánkou

4.6(27)

1hod. 45min.

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

4.4(26)

30min.

Žemlovka s tvarohem

4.8(149)

1hod. 30min.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše