Plánování jídel pro návrat do školy

Pro spolehlivý a chutný začátek školního roku

1. UVAŘIT A ZMRAZIT

Uvařte a zmrazte si některá jídla předem, abyste je měli připravená v průběhu týdne. Vyberte si základní ingredience, které snadno použijete v různých receptech. Vařte najednou, udělejte současně několik jídel a potom je zamrazte. Můžete to udělat o víkendu nebo i přes týden. Během večeře můžete v Thermomixu® nechat vařit polévku na druhý den.

Než začnete vařit, ujistěte se, že máte:

• v mrazničce dostatek místa na plánovaná jídla,
• nádoby a sáčky vhodné do mrazničky,
• štítky na popsání, abyste měli přehled o jídlech a datech zmrazení.

Tipy pro mražení zeleniny a svačin:

• Oloupejte, připravte a zmrazte ovoce a zeleninu po jednotlivých porcích, aby byly po celý týden připravené pro váš Thermomix®.

• Zmrazte si různé směsi zeleniny, abyste mohli vařit polévky v zábavných kombinacích. Vyzkoušejte dýni s tuřínem a špenátem, cuketu s květákem nebo mrkev se zelenými fazolkami.

• Připravte a zmrazte muffiny, vafle nebo müsli tyčinky, které se vejdou do krabiček na školní svačiny. Večer předem je jednoduše rozmrazíte.

2. VYBERTE KLÍČOVÉ SUROVINY

Jednou z možností, jak získat inspiraci pro přípravu jídel, je určení klíčových ingrediencí. Pokud vám docházejí nápady, zde jsou tři suroviny, které vám umožní připravit širokou škálu různých pokrmů: mleté hovězí maso, kuřecí maso a ryby.

3. PLÁNOVÁNÍ JÍDEL

Přes víkend si pomocí Cookidoo® weekly planner naplánujte jídla na celý týden. Jakmile je plán hotov, snadno na Cookidoo® sestavíte nákupní seznam. Je to tak snadné!

Podívejte se na náš příklad týdenního plánu, který využívá naše tři klíčové přísady týdne: mleté hovězí mas, kuřecí maso a ryby.

Menu: Zpátky do školy

Obědy do práce, svačiny pro děti a večeře pro celou rodinu.

Pondělí

Oběd: Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky
Svačina: Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky Večeře: Květákovo-špenátové lasagne

Úterý

Oběd: zbylé lasagne
Svačina: Ovocno-oříšková müsli tyčinka Večeře: Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

Středa

Oběd: Kuře po asijsku s rýží a zeleninou Svačina: Müsli smoothie se sešenými meruňkami Večeře: Masové kuličky s rajskou omáčkou

Čtvrtek

Oběd: zbylé masové kuličky s rajskou omáčkou
Svačina: Müsli tyčinky se skořicí Večeře: Cizrnová polévka s listovým špenátem a
Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou

Pátek

Oběd: zbylá cizrnová polévka se špenátem
Svačina: Mrkvové muffiny s vlašskými ořechy Večeře: Candát s polentou z čerstvé kukuřice a Ovocná zmrzlina