Lammkeule alla Romana

Lammkeule alla Romana

4.7 126 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 15min.

6 Portionen

Suroviny

Lammkeule (1600-2000 g)
1
Olivenöl
100 g
Knoblauchzehen
2
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Thymian abgezupft
2 Zweige
Rosmarin abgezupft
4 Zweige
Brötchen trocken, in Stücken
1
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Suppengemüse in Stücken
350 g
Fleischtomaten geviertelt
200 g
Rotwein nach Geschmack
300 - 500 g
Sahne nach Geschmack
50 - 100 g

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 54 g

Kalorie 2367 kJ / 565 kcal

Tuk 31 g

Vláknina 2.4 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Viva l'Italia 75 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Coq au vin

2hod.

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

1hod. 30min.

Kaninchen alla Liguria

10hod.

Rotwein-Ente mit Feigen

50min.

Leber Berliner Art (Berlin)

50min.

Kalbsleber venezianisch

40min.

Kaninchen in Barolosauce

1hod. 15min.

Entenkeule mit Maronen-Kartoffel-Püree und Fenchelgemüse

1hod.

Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln

1hod. 30min.

Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce

2hod.

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

1hod.

Ossobuco

1hod. 20min.