Kompatibilní verze
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Yoghurt sauce & guacamole
- 20 g fresh coriander, leaves only
- 210 g natural yoghurt, high protein (see Tips)
- 1 avocado, small (approx 200 g), flesh only
- 3 tsp freshly squeezed lime juice
- ground black pepper, to taste
Black Bean Chilli
- extra virgin olive oil spray
- 200 g red onion, cut into quarters
- 200 g red capsicum (approx. 1 medium), cut into pieces (5 cm)
- 180 g carrot, cut into pieces (4 cm)
- 300 g celery stalks, cut into pieces (3 cm)
- 2 garlic cloves
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp Mexican chilli powder
- 1 tsp sweet smoked paprika
- 1 tsp dried oregano
- 20 g tomato paste
- 400 g canned chopped tomatoes, no-added salt
- 400 g canned black beans, no-added salt, rinsed and drained
- 250 g water
- 3 slices corn mountain bread
- 40 g cheddar cheese, grated (optional)
- fresh coriander, leaves only, to garnish
- ground black pepper, to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1520 kJ / 362.5 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 36 g
- Tuk
- 14 g
- Nasycený tuk
- 4.8 g
- Vláknina
- 13.3 g
- Sodík
- 377.5 mg
Alternativní recepty
Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter)
30min
Meat-free mushroom lasagne
1h 30min
Nourish bowl (Diabetes, Thermomix® Cutter)
55min
Sautéd vegetables with broccoli sauce (Thermomix® Cutter)
30min
Sweet potato korma with crispy potato skins
55min
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25min
Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)
1h 30min
Vegetable pizza (Thermomix® Cutter)
1h 40min
Cauliflower dhal with soft steamed eggs (Diabetes)
35min
Spinach and paneer curry (Diabetes)
50 Min
Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)
1h
Summer dahl
35min