
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g di sedano rapa a fette sottili (0.5 cm)
- 400 g di latte
- 100 g di burro a pezzi
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 270 kcal / 1130 kJ
- Protein
- 6.5 g
- Tuk
- 22.5 g
- Sacharidy
- 11 g
Alternativní recepty
Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi
50min
Insalata di sedano rapa e mele
10min
Zuppa di cipolle
1hod.
Crema di topinambur e tartufo
55min
Vellutata fredda patate, topinambur e porri
2hod.
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30min
Purè di topinambur e cioccolato bianco
50min
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40min
Hummus di barbabietole
25min
Gazpacho
15min
Crema di cavolo nero e cannellini
50min
Vellutata di topinambur e salvia
50min