Gazpacho di pomodoro e basilico

Gazpacho di pomodoro e basilico

4.3 34 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 15min.

8 porzioni

Suroviny

150 g olio extravergine di oliva
1000 g di pomodori maturi in quarti
50 g di aceto di vino bianco

50 g di aceto di mele
2 - 3 rametti di basilico fresco le foglioline lavate
1 - 2 cucchiaini di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
500 g di cubetti di ghiaccio

500 g acqua, molto fredda

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 1.2 g

Kalorie 848 kJ / 203 kcal

Tuk 22.1 g

Vláknina 1.7 g

Sacharidy 4.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pic-nic 25 recepty/-ů
Itálie

Un sorso di freschezza 83 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Torta salata ai porri e cumino nero

1hod. 20min.

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30min.

Porri in crema delicata

35min.

Hummus di barbabietole

25min.

Crema di cardi con patate al timo

50min.

Crema di topinambur e tartufo

55min.

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

45min.

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1hod. 10min.

Vellutata fredda patate, topinambur e porri

2hod.

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30min.

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

35min.

Gazpacho feta e cetrioli

1hod. 10min.