Hummus di barbabietola (vegan)

Hummus di barbabietola (vegan)

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Příprava 10min.

Celkový 15min.

300 g

Suroviny

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
½ - 1 spicchio di aglio a piacere
250 g di barbabietole rosse cotte a tocchetti (1-2 cm)
1 cucchiaio di salsa tahini
20 g di succo di limone spremuto fresco
50 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale preferibilmente integrale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Protein 2.4 g

Kalorie 908.5 kJ / 217.1 kcal

Tuk 19.4 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 10 g

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