
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g di porri a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di bottarga secca grattugiata
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 191 kcal / 799 kJ
- Protein
- 4.3 g
- Tuk
- 10.8 g
- Sacharidy
- 20.5 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)
35 min
Vellutata di asparagi
45 min
Vellutata di cavolfiore
50 min
Vellutata di porri
40 min
Vellutata di porcini
50 min
Vellutata di finocchi e zafferano
50 min
Vellutata di porri e patate con speck croccante
40 min
Crema di broccoli e porri
45 min
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50 min
Vellutata di zucchine con feta
50 min
Crema di finocchi
35 min
Vellutata di riciclo
50 min