Crema inglese (di Luca Montersino)

Crema inglese (di Luca Montersino)

4.0 13 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

1 Ricetta completa

Suroviny

185 g zucchero
1 pezzettino di scorza di limone (2 g), preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
435 g di latte intero
190 g di panna (min. 30% di grassi)
185 g di tuorli

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Ricetta completa

Protein 48 g

Kalorie 9422 kJ / 2252 kcal

Tuk 136 g

Sacharidy 223 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Luca Montersino 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Bavarese al mandarino

4 h 45 min

Pasta sfoglia (senza glutine)

1 h 50 min

Crostata alle due creme (senza glutine)

3 h

Pan brioche integrale

21 h 45 min

Pan brioche integrale

21 h 45 min

Spongade della Val Camonica

5 h

Crostata albicocche e lamponi

1 h 20 min

Panna cotta alla crema al whisky

4 h 30 min

Creme brûlée (senza lattosio)

25 min

Attorcigliati al sale marino

3 h 15 min

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25 min

Bignè al formaggio

1 h 5 min