Crema inglese (di Luca Montersino)

Crema inglese (di Luca Montersino)

4.0 13 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

1 Ricetta completa

Suroviny

185 g zucchero
1 pezzettino di scorza di limone (2 g), preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
435 g di latte intero
190 g di panna (min. 30% di grassi)
185 g di tuorli

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Ricetta completa

Protein 48 g

Kalorie 9422 kJ / 2252 kcal

Tuk 136 g

Sacharidy 223 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Luca Montersino 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Maionese

10min.

Crema inglese

15min.

Albumi montati a neve

5min.

Zabaione

15min.

Mini pavlove

2hod. 30min.

Crema catalana (di Luca Montersino)

25min.

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20min.

Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino

2hod. 30min.

Lemon curd (di Luca Montersino)

25min.

Croquembouche monoporzione

2hod. 40min.

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20min.

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25min.