Boroña con compango

Boroña con compango

3.7 7 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 15min.

12 raciones

Suroviny

3 - 5 hojas de berza de hoja lisa
480 g de agua
1 cucharadita de sal
400 g de harina de maíz
100 g de harina de trigo
2 chorizos asturianos en rodajas
100 g de tocino entreverado curado en dados de 1-2 cm
1 morcilla (volitelně) asturiana en rodajas
50 g de nueces peladas troceadas
100 g de lacón desalado en dados de 1-2 cm

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 8.42 g

Kalorie 1118 kJ / 267 kcal

Tuk 12.4 g

Vláknina 1.9 g

Sacharidy 30.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina de mercado 85 recepty/-ů
Španělsko

Principado de Asturias 30 recepty/-ů
Španělsko

Revista Thermomix nº 157 35 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Champiñones empanados con salsa de cabrales

30min.

Pixín amariscado

3hod. 30min.

Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo

1hod.

Croquetas Tex-Mex

9hod. 10min.

Atún Wellington con salsa de piquillos

2hod. 20min.

Vieiras gratinadas con champiñones

45min.

Boquerones marinados con sorbete de Bloody Mary

4hod. 30min.

Bocadillo de calamares fritos con alioli

1hod.

Croquetas de salchicha con ensalada de alubias y tomates

8hod. 30min.

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2hod. 20min.

Paté de sidra asturiana

5min.

Cocochas y rúcula en tempura con salsa de piquillos

45min.