Boroña con compango

Boroña con compango

3.7 7 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 15min.

12 raciones

Suroviny

3 - 5 hojas de berza de hoja lisa
480 g de agua
1 cucharadita de sal
400 g de harina de maíz
100 g de harina de trigo
2 chorizos asturianos en rodajas
100 g de tocino entreverado curado en dados de 1-2 cm
1 morcilla (volitelně) asturiana en rodajas
50 g de nueces peladas troceadas
100 g de lacón desalado en dados de 1-2 cm

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 8.42 g

Kalorie 1118 kJ / 267 kcal

Tuk 12.4 g

Vláknina 1.9 g

Sacharidy 30.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina de mercado 85 recepty/-ů
Španělsko

Principado de Asturias 30 recepty/-ů
Španělsko

Revista Thermomix nº 157 35 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Langostinos con salsa de ostras

1hod.

Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana

1hod. 45min.

Bocadillo de calamares fritos con alioli

1hod.

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

1hod. 45min.

Pixín amariscado

3hod. 30min.

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

13hod.

Paté de sidra asturiana

5min.

Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo

1hod.

Atún Wellington con salsa de piquillos

2hod. 20min.

Croquetas de salchicha con ensalada de alubias y tomates

8hod. 30min.

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2hod. 20min.

Turrón de foie, cebolla frita y mango

3hod. 15min.