Cuketový krém s rybími plátky

Cuketový krém s rybími plátky

3.7 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 porce

Suroviny

300 gramů platýze

300 gramů candáta, filetů, s kůží
1 špetka soli podle chuti
1 špetka mletého černého pepře podle chuti
1 šalotka na kousky
400 gramů cukety na kousky (2-3 cm)
1 svazek čerstvé bazalky
40 gramů extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
100 gramů bílého vína, suchého
30 gramů hladká mouka
800 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného
2 polévkové lžíce bazalkového pesta
8 plátků chleba Pumpernickel opečeného

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 19 g

Kalorie 1170 kJ / 279 kcal

Tuk 17 g

Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pro pocit lehkosti 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Veganské čočkové palačinky

3 Std. 40 Min

Brokolicová pomazánka

15 Min

Pistáciové krekry (bez lepku)

30 Min

Hruškový bezlepkový koláč

40 Min

Pečená zelenina s rajčatovou omáčkou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1 Std. 30 Min

Bazalkovo-hořčičný dip

20 Min

Šunkové rolky s rukolou

30 Min

Snídaně s lososem a avokádem

20 Min

Celozrnný horský chléb

1 Std. 30 Min

Pikantní zeleninová směs

35 Min

Pekáček s houbami a vepřovým masem

1 Std. 50 Min

Kuřecí plátky s cuketou

50 Min