Pečená zelenina s rajčatovou omáčkou
TM6

Pečená zelenina s rajčatovou omáčkou

3.7 (3 hodnocení)

Suroviny

  • 1200 gramů vody
  • 700 gramů mrkve, neoloupané, na 5cm kousky
  • 1 čajová lžička extra panenského olivového oleje (viz Tip)
  • 700 gramů brambor, neoloupaných, podobné velikosti (viz Tip)
  • 400 gramů cukety, na 3mm plátky
  • 15 gramů čerstvého rozmarýnu, jen jehliček
    nebo ¾ čajové lžičky mletého sušeného rozmarýnu
  • 20 gramů čerstvé petržele, jen lístků
  • 3 - 3 ½ čajové lžičky soli
  • 80 gramů extra panenského olivového oleje
  • 100 gramů cibule, napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 400 gramů rajčat v plechovce
    nebo 400 gramů rajčat, zralých, na kousky
  • 20 lístků čerstvé bazalky
  • 1 čajová lžička sušeného oregana

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
1300 kJ / 310.7 kcal
Protein
5.9 g
Sacharidy
39 g
Tuk
16.2 g
Nasycený tuk
2.6 g
Vláknina
9 g
Sodík
2440 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty