Pečená zelenina s rajčatovou omáčkou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

Name: Pečená zelenina s rajčatovou omáčkou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1200 gramů vody; 700 gramů mrkve; 700 gramů brambor; 1 čajová lžička extra panenského olivového oleje; 400 gramů cukety; 15 gramů čerstvého rohlíku; 80 gramů extra panenského olivového oleje; 20 gramů čerstvé petržele; 3 čajové lžičky soli; 400 gramů rajčat v plechovce; 100 gramů cibule; 20 lístků čerstvé bazalky; 2 stroužky česneku; 1 čajová lžička sušeného oregana

3.7 3 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 30min

4 porce

Suroviny

vody
1200 gramů
mrkve neoloupané, na 5cm kousky
700 gramů
brambor neoloupaných, podobné velikosti (viz Tip)
700 gramů
extra panenského olivového oleje (viz Tip)
1 čajová lžička
cukety na 3mm plátky
400 gramů
čerstvého rohlíku jen jehliček
15 gramů
¾ čajové lžičky mletého sušeného rozmarýnu, jen jehliček
extra panenského olivového oleje
80 gramů
čerstvé petržele jen lístků
20 gramů
soli
3 čajové lžičky
rajčat v plechovce
400 gramů
400 gramů rajčat
cibule napůl
100 gramů
čerstvé bazalky
20 lístků
stroužky česneku
2
sušeného oregana
1 čajová lžička