Cartocci e viennesi siciliani

Cartocci e viennesi siciliani

4.7 20 rating

Příprava 1hod.

Celkový 3hod. 15min.

20 pezzi

Suroviny

Impasto

250 g di latte
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 12 g)
50 g zucchero
50 g di burro
1 uovo
500 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 bustina di vaniglia in polvere

Crema

90 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
75 g di farina tipo 00
500 g di latte
1 uovo
1 tuorlo
30 g di cacao amaro in polvere

Terminare la preparazione

olio per frittura
zucchero q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 5 g

Kalorie 1289 kJ / 308 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 0.6 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Colazione siciliana 10 recepty/-ů
Itálie

Giro d'Italia 85 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)

1h 5min

Sfinci siciliane

2h 30min

Iris siciliani

4h 10min

Cheesecake al cannolo siciliano

8h 55min

Tetù

1h 50min

Sfinci siciliani salati

3h 30min

Brioches siciliane

3h 15min

Ravioli di ricotta

1h 35min

Brioche col tuppo

3h 30min

Panelle

1h 25min

Rosticceria siciliana

2h

Mafalde siciliane

2h 15min