Cartocci e viennesi siciliani

Cartocci e viennesi siciliani

4.7 20 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 3hod. 15min.

20 pezzi

Suroviny

Impasto

250 g di latte
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 12 g)
50 g zucchero
50 g di burro
1 uovo
500 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 bustina di vaniglia in polvere

Crema

90 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
75 g di farina tipo 00
500 g di latte
1 uovo
1 tuorlo
30 g di cacao amaro in polvere

Terminare la preparazione

olio per frittura
zucchero q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 5 g

Kalorie 1289 kJ / 308 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 0.6 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Colazione siciliana 10 recepty/-ů
Itálie

Giro d'Italia 85 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Iris siciliani

4 godz. 10 min

Sfinciuni

3 godz. 30 min

Piccoli coni siciliani

1 godz. 45 min

Sfinci siciliane

2 godz. 30 min

Tetù

1 godz. 50 min

Ravioli di ricotta

1 godz. 35 min

Sfincione favarese

3 godz.

Mafalde siciliane

2 godz. 15 min

Pane siciliano

2 godz. 45 min

Panelle

1 godz. 25 min

Brioches siciliane

3 godz. 15 min

Rosticceria siciliana

2 godz.