Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Cartocci e viennesi siciliani
Příprava 1hod.
Celkový 3hod. 15min
20 pezzi
Suroviny
Impasto
-
di latte250 g
-
di lievito di birra fresco (circa 12 g)½ cubetto
-
di zucchero50 g
-
di burro50 g
-
uovo1
-
di farina tipo 00500 g
-
di sale1 pizzico
-
di vaniglia in polvere1 bustina
Crema
-
di zucchero90 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti1
-
di farina tipo 0075 g
-
di latte500 g
-
uovo1
-
tuorlo1
-
di cacao amaro in polvere30 g
Terminare la preparazione
-
olio per frittura
-
zucchero q.b.
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Kalorie
308 kcal /
1289 kJ
Protein
5 g
Tuk
20 g
Sacharidy
29 g
Vláknina
0.6 g
