Burger piselli e ricotta

Burger piselli e ricotta

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Příprava 15min.

Celkový 35min.

4 pezzi

Suroviny

500 g di acqua
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
300 g di piselli freschi sgranati
30 g di cipolla
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di ricotta vaccina fresca, scolata dal siero
40 g di farina di ceci
40 g di pangrattato + q.b. per impanare
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
g di pangrattato + q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 10.2 g

Kalorie 992 kJ / 237 kcal

Tuk 11.5 g

Vláknina 6.1 g

Sacharidy 24.7 g

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