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Zuppa di cipolle di Cannara

Zuppa di cipolle di Cannara
4.8 77 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 1hod.
6 porzioni
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Suroviny

  • di burro a pezzi
    80 g
  • di cipolle a fette sottili, preferibilmente di Cannara
    500 g
  • di farina tipo 00
    40 g
  • di brodo vegetale caldo
    1000 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe macinato
    1 pizzico
  • baguette o altro tipo di pane a fette tostate
    1
  • di Gruviera grattugiato (vedere consigli)
    100 g

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 461 kcal / 1929 kJ
Protein 14.5 g
Tuk 17.1 g
Sacharidy 66.5 g
Vláknina 3.7 g

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