Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di latte
- 100 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
- 10 foglioline di prezzemolo fresco, lavate
- 2 spicchi di aglio senz'anima
- 400 g di carne trita mista
- 2 uova
- 2 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 400 g di passata di pomodoro
- 600 g di acqua
- 350 g di pasta secca corta, tipo rigatoni (cottura 12 minuti)
- 250 g di mozzarella, sgocciolata e a fettine
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2686 kJ / 642 kcal
- Protein
- 39.3 g
- Sacharidy
- 55.8 g
- Tuk
- 30.6 g
- Vláknina
- 2.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Timballo al forno con zucchine (senza glutine)
1h 5min
Lasagne classiche
2 godz.
Orecchiette con ragù di salsiccia
1h
Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta
1h 30 min
Lasagne alla bolognese
3h
Lasagne al forno
2 godz. 30 min
Tagliolini stracciatella e speck
1h 5min
Lasagne alla napoletana con polpettine
1h 40 min
Gnocchi alla sorrentina
1h 25min
Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini
30 min
Pasta al forno veloce
45 min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1h 30 min