Spicy prawn salad (Brett McGregor)

Spicy prawn salad (Brett McGregor)

5.0 2 rating

Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

Salad

raw unsalted peanuts
30 g
fresh mint leaves only
6 sprigs
fresh coriander leaves only
12 sprigs
spring onions/green onions cut into thin slices
6
makrut lime leaves cut into thin slices
5
fresh red chillies deseeded if preferred and cut into thin slices
2 - 3

Dressing

fish sauce
1 ½ tbsp
palm sugar
25 g
limes juice only, to taste
1 ½

Spicy prawns

fresh lemongrass cut into halves
1 stalk
lemon zested (no white pith) and juiced
1
dried chilli flakes
1 ½ tsp
extra virgin olive oil
30 g
ground black pepper
2 pinches
raw prawns peeled tails intact
32
water
500 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 825 mg

Protein 11.7 g

Kalorie 993 kJ / 237.3 kcal

Tuk 13.4 g

Vláknina 7.1 g

Nasycený tuk 1.9 g

Sacharidy 23.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Chef favourites 57 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Tex-mex salmon burrito bowl (Diabetes)

35min.

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20min.

Spiralized Zucchini Noodles with Prawns and Lemon Sauce

Žádné hodnocení

Shakshuka

50min.

Rice paper rolls (Thermomix® Cutter)

1hod.

Miso fish with green beans and chickpea puree

3hod.

Pork and lentils with onion and radish pickle

40min.

Superfood salmon salad

1hod. 5min.

Freekeh salad with pickled avocado

25hod.

Spiced coriander prawns

25min.

Korean barbecue pork with rice salad (MEATER+®)

40min.

Tuna nicoise salad (gut health)

1hod. 15min.