
Zařízení & příslušenství
Spicy prawn salad (Brett McGregor)
Příprava 15min
Celkový 30min
4 portions
Suroviny
Salad
-
raw unsalted peanuts30 g
-
fresh mint leaves only6 sprigs
-
fresh coriander leaves only12 sprigs
-
spring onions/green onions cut into thin slices6
-
makrut lime leaves cut into thin slices5
-
fresh red chillies deseeded if preferred and cut into thin slices2 - 3
Dressing
-
fish sauce1 ½ tbsp
-
palm sugar25 g
-
limes juice only, to taste1 ½
Spicy prawns
-
fresh lemongrass cut into halves1 stalk
-
lemon zested (no white pith) and juiced1
-
dried chilli flakes1 ½ tsp
-
extra virgin olive oil30 g
-
ground black pepper2 pinches
-
raw prawns peeled tails intact32
-
water500 g
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
237.3 kcal /
993 kJ
Protein
11.7 g
Tuk
13.4 g
Sacharidy
23.8 g
Vláknina
7.1 g
Nasycený tuk
1.9 g
Sodík
825 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Chef favourites
57 recept
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland