Spicy prawn salad (Brett McGregor)

Spicy prawn salad (Brett McGregor)

5.0 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

Salad

raw unsalted peanuts
30 g
fresh mint leaves only
6 sprigs
fresh coriander leaves only
12 sprigs
spring onions/green onions cut into thin slices
6
makrut lime leaves cut into thin slices
5
fresh red chillies deseeded if preferred and cut into thin slices
2 - 3

Dressing

fish sauce
1 ½ tbsp
palm sugar
25 g
limes juice only, to taste
1 ½

Spicy prawns

fresh lemongrass cut into halves
1 stalk
lemon zested (no white pith) and juiced
1
dried chilli flakes
1 ½ tsp
extra virgin olive oil
30 g
ground black pepper
2 pinches
raw prawns peeled tails intact
32
water
500 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 825 mg

Protein 11.7 g

Kalorie 993 kJ / 237.3 kcal

Tuk 13.4 g

Vláknina 7.1 g

Nasycený tuk 1.9 g

Sacharidy 23.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Chef favourites 57 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Curry coconut fish with spiced lentils

30 Min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1 Std. 10 Min

Spicy prawn salad with carrot and cucumber ribbons (Thermomix® Spiralizer, using modes)

20 Min

Thai red chicken curry and rice

40 Min

Chicken mole and avocado papaya salsa

25 Std.

Makrut lime fish curry with quinoa (Diabetes)

1 Std. 35 Min

Salmon freekeh "nasi goreng" (Diabetes)

55 Min

Prawn and noodle stir-fry

25 Min

Hasselback beetroot salad with macadamia cream

1 Std.

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 Min

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 Min

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

40 Min