Rote-Rüben-Suppe (vegan)
TM6 TM5

Rote-Rüben-Suppe (vegan)

4.7 (414 hodnocení)

Suroviny

  • 20 g Kren, frisch, geschält, in Scheiben
  • 4 EL veganer Sauerrahm
  • 80 g Zwiebeln halbiert
  • 20 g Sonnenblumenöl
  • 300 g Rote Rüben, roh, geschält, in Stücken (3 cm)
  • 500 g Wasser
  • 80 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (3 cm)
  • 1 TL Salz
  • 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 Prise Chilipulver
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
  • 120 g vegane Sahne (z.B. Sojasahne oder Cashewsahne)
  • 20 g Orangensaft, frisch gepresst
  • 1 TL Agavensirup
  • 1 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft, zum Garnieren

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
1020 kJ / 244 kcal
Protein
4 g
Sacharidy
15 g
Tuk
19 g
Vláknina
4 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty