Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 - 250 gramů avokáda, zralého, oloupaného (3-4 cm)
- 1 stroužek česneku
- 4 - 5 lístků čerstvé bazalky, omyté a osušené
- 15 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 70 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 - 2 špetky soli
- 250 gramů mrkve, oloupané a nakrájené na dlouhé plátky jako "špagety" (viz Tip)
- mák
- Nutriční hodnoty
- na 1 porce
- Kalorie
- 3439 kJ / 822 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 81 g
- Vláknina
- 11 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carpaccio z červené řepy
Žádné hodnocení
Salát romanesco
1h 45min
Celozrnná rýže s limetkou a pestem
45min
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45min
Platýz s míchanou zeleninou v balíčku
1h 15min
Sezamové pesto
10min
Rybí rolky s houbovou náplní
Žádné hodnocení
Polentová pizza
1h
Brokolicová pomazánka
15min
Ječná mouka
5min
Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem
4h 45min
Mrkvové pyré s olivovým olejem
35min