Zařízení & příslušenství
Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée
Příprava 10min.
Celkový 55min.
2 portions
Suroviny
-
unsalted butter60 g
-
pears Rocha, quartered, cored (approx. 1 pear)100 g
-
shallots halved50 g
-
fine sea salt2 ½ tsp
-
ground black pepper or to taste2 pinch
-
pork fillet500 g
-
water1000 g
-
fresh rosemary leaves only1 sprig
-
floury potatoes cut in small pieces (1-2 cm)250 g
-
celeriac cut in small pieces (1-2 cm)250 g
-
double cream100 g
-
ground nutmeg1 pinch
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
62 g
Kalorie
3631.5 kJ /
868 kcal
Tuk
55 g
Sacharidy
32 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Table for Two
10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Spojené království a Irsko
Mohlo by se vám také líbit...
Cheddar and Stilton Soufflé Omelette
20min.
Spelt and Honey Tear and Share Bread
6hod. 40min.
Soda Bread with Feta
30min.
Rice and Parsley Stuffed Peppers
55min.
Apricot and Nut Stuffing
45min.
Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi
2hod. 30min.
Vanilla Sugar
72hod.
Steamed Chocolate Cake with Whipped Cream
1hod. 10min.
Skin glow detox juice
10min.
Turkey Burger
1hod. 25min.
Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad
25min.
Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper
30min.