Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

4.5 2 hodnocení

Příprava 8min.

Celkový 22min.

4 porce

Suroviny

Ořechové pesto

90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
30 gramů sýru Gran Moravia, na kousky
10 gramů česneku (1 stroužek)
75 gramů řepkového oleje lisovaného za studena
10 gramů vody
1 čajovou lžičku octa
1 špetku soli
1 špetku černého mletého pepře

Rozinkové pyré

100 gramů rozinek
200 gramů bílého vína

Mrkev

300 gramů mrkve
přepuštěné máslo na opečení

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 7.33 g

Kalorie 2055 kJ / 490 kcal

Tuk 37.15 g

Vláknina 6 g

Sacharidy 33.33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Eska 12 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Extra výživná vegetariánská polévka

30min.

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1hod. 15min.

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30min.

Dýňovo-jablečná polévka s pečenými kaštany

40min.

Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary

35min.

Zapečená vařená zelenina se sýrovou omáčkou

40min.

Eintopf se zelím a kroupami

1hod.

Brusinkové kuličky s kešu a mandlemi

15min.

Chřestovo-sýrový quiche

1hod. 10min.

Zeleninové kari s rýží

1hod.

Bramborové curry s květákem

1hod. 10min.

Zeleninové kari s rýží

1hod.