Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

4.5 2 rating

Příprava 8min.

Celkový 22min.

4 porce

Suroviny

Ořechové pesto

90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
30 gramů sýru Gran Moravia, na kousky
10 gramů česneku (1 stroužek)
75 gramů řepkového oleje lisovaného za studena
10 gramů vody
1 čajovou lžičku octa
1 špetku soli
1 špetku černého mletého pepře

Rozinkové pyré

100 gramů rozinek
200 gramů bílého vína

Mrkev

300 gramů mrkve
přepuštěné máslo na opečení

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 7.33 g

Kalorie 2055 kJ / 490 kcal

Tuk 37.15 g

Vláknina 6 g

Sacharidy 33.33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Eska 12 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

RAW oříšková zmrzlina

5min.

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

Žádné hodnocení

Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem

40min.

Sticky toffee moučník

1hod.

Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou

45min.

Artyčokový dip s tofu

10min.

Pohankovo-datlové kuličky

24hod. 20min.

Banánová zmrzlina bez vajec a laktózy

20min.

RAW pomerančový dort s mandlemi

1hod. 40min.

Středomořský zeleninový pekáč

50min.

Kokosová panna cotta s karamelizovaným pomerančem

3hod.

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45min.