Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

4.0 1 hodnocení
Příprava 8min.
Celkový 22min.
4 porce

Suroviny

Ořechové pesto
  • 90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
  • 30 gramů sýru Gran Moravia, na kousky
  • 10 gramů česneku (1 stroužek)
  • 75 gramů řepkového oleje lisovaného za studena
  • 10 gramů vody
  • 1 čajovou lžičku octa
  • 1 špetku soli
  • 1 špetku černého mletého pepře
Rozinkové pyré
  • 100 gramů rozinek
  • 200 gramů bílého vína
Mrkev
  • 300 gramů mrkve
  • přepuštěné máslo na opečení

Nutriční hodnoty na 1 porci

Kalorie 490 kcal / 2055 kJ
Protein 7.33 g
Tuk 37.15 g
Sacharidy 33.33 g
Vláknina 6 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než 100 000 čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...