![Rosemary and bacon stuffed onions Rosemary and bacon stuffed onions](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D80CEC55-7873-4298-8C19-376534C07CB9/Derivates/115BF234-AA31-45A8-9E62-DCDA293844AE.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Stuffed onions
- 70 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1450 g water
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 6 brown onions (approx. 120 g each), peeled, leaving root end intact and trimmed to sit flat
- 2 garlic cloves
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 20 g olive oil
- 2 pinches salt
- 1 pinch ground black pepper
- 80 g rindless bacon rashers, cut into pieces (1 cm)
- 40 g pouring (whipping) cream
Crumb topping
- 20 g crusty bread, cut into pieces (3 cm)
- 30 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- olive oil, for drizzling
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 825.7 kJ / 196.5 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Sacharidy
- 3 g
- Tuk
- 16.5 g
- Nasycený tuk
- 6.6 g
- Vláknina
- 0.8 g
- Sodík
- 591 mg
Alternativní recepty
Oysters with lime granita
5 Min
Cider-brined pork chops with apple dressing
2hod. 20min
Peppercorn sauce
20 Min
Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream
7 godz. 10 min
Gluten free baked bacon and cranberry stuffing
1ч. 55 мин.
Baked salmon cheesecake
26 Std. 35 Min
Grilled scallops with chilli jam
25 Min
Whole cauliflower with pea purée
40 min
Leek and smoked salmon dip
55min
Rosemary and eschalot gravy
30 min
Chicken velouté meal
40 min
Diane sauce
20 Min