Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

Sauce Béarnaise

Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad

Saltimbocca mit Kartoffel-Paprika-Gemüse

Rindersteaks mit Kartoffelplätzchen und Rucolasalat

Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree

Rinderfilet im Speckpäckchen

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

Wiener Schnitzel mit Sahnemöhrchen und Herzoginkartoffeln

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree