Minestra di farro e ceci

Minestra di farro e ceci

4.7 531 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

4 porzioni

Suroviny

50 g di cipolla in quarti
30 g di carota pelata e a pezzi
30 g di gambi di sedano a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
800 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
150 g di farro perlato (cottura 35-40 minuti)
1 pizzico di pepe nero macinato fresco (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzioni

Protein 14.4 g

Kalorie 1422 kJ / 340 kcal

Tuk 11.3 g

Vláknina 10.1 g

Sacharidy 48.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Colori di natura 40 recepty/-ů
Itálie

Sapori di montagna 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Vellutata d'inverno

50 dk

Risotto al gorgonzola e noci al miele

35 dk

Zuppa d'orzo e fagioli

50 dk

Risotto viola al radicchio e scamorza

35 dk

Risotto al salmone con crema di porri

40 dk

Zuppa di lenticchie e zucca

45 dk

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

55 dk

Pappa al pomodoro

35 dk

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50 dk

Verdure miste al cartoccio

35 dk

Sugo bianco di ricotta e zucchine

30 dk

Polpette di tonno e ricotta

20 dk