Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di cipolla in quarti
- 30 g di carota pelata e a pezzi
- 30 g di gambi di sedano a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
- 800 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 150 g di farro perlato (cottura 35-40 minuti)
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzioni
- Kalorie
- 340 kcal / 1422 kJ
- Protein
- 14.4 g
- Tuk
- 11.3 g
- Sacharidy
- 48.1 g
- Vláknina
- 10.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Zuppa di farro alla contadina
50min
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1hod. 5min
Minestra di cereali e ceci
45min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1hod.
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1hod. 10min
Zuppa di legumi e cereali
1hod.
Zuppa d'orzo e fagioli
50min
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55min
Zuppa di farro e fagioli
1hod.
Minestra finocchi, orzo e farro
1hod.
Minestrone d'orzo
1hod.
Zuppa di farro e legumi
45min