Minestra di farro e ceci

Minestra di farro e ceci

4.7 464 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

4 porzioni

Suroviny

50 g di cipolla in quarti
30 g di carota pelata e a pezzi
30 g di gambi di sedano a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
800 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
150 g di farro perlato (cottura 35-40 minuti)
1 pizzico di pepe nero macinato fresco (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzioni

Protein 14.4 g

Kalorie 1422 kJ / 340 kcal

Tuk 11.3 g

Vláknina 10.1 g

Sacharidy 48.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Colori di natura 40 recepty/-ů
Itálie

Sapori di montagna 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Zuppa di farro e legumi

45min.

Zuppa di farro alla contadina

50min.

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

55min.

Zuppa di legumi e cereali

1hod.

Zuppa d'orzo e fagioli

50min.

Zuppa di farro e fagioli

1hod.

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1hod. 10min.

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50min.

Minestra finocchi, orzo e farro

1hod.

Minestra di cereali e ceci

45min.

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

1hod.

Zuppa di farro e castagne

1hod. 10min.