Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g di pancetta a cubetti
- 60 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
- 120 g di cipolla dorata in quarti
- 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di carne trita di agnello
- 70 g di vino bianco secco
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di pasta all'uovo secca tipo pappardelle
- 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 651 kcal / 2724 kJ
- Protein
- 42.4 g
- Tuk
- 27 g
- Sacharidy
- 63.5 g
- Vláknina
- 3.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Stufato di agnello
2hod.
Marinatura all'aceto balsamico e peperoncino
15min
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1hod. 25min
Pappardelle al ragù di agnello
1hod.
Cozze ripiene alla pugliese
1hod. 25min
Cecapreti con ragù della ciociaria
3hod.
Ravioli di ricotta al sugo di agnello
1hod. 20min
Involtini di cotica al sugo
1hod. 10min
Spezzatino di agnello con patate e piselli
1hod. 45min
Cannelloni di carne con sugo alle verdure
1hod. 5min
Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico
2hod. 5min
Tagliatelle fresche ai funghi porcini
1hod.