Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 75 g di frutta secca mista sgusciata
- 100 g di cipolla bianca in quarti
- 100 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di carne trita di manzo
- 350 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sgranata
- 120 g di vino rosso
- 450 g di passata di pomodoro
- 2 cucchiaini di sale
- 750 g di pasta secca tipo paccheri
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 105 g di mozzarella disidratata a dadini (1-2 cm)
- 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 700 kcal / 2929 kJ
- Protein
- 38.8 g
- Tuk
- 31.9 g
- Sacharidy
- 64.2 g
- Vláknina
- 4.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risotto mantecato alle spezie e mandarino di Antonia Klugmann
3hod. 30min
Polpette al sugo a Cottura Lenta
3hod. 40min
Polpette in agrodolce a Cottura Lenta
3hod.
Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella
30min
Scacciata con salsiccia e patate
3hod. 15min
Salsicce al curry con lenticchie
1hod. 20min
Spezzatino di tacchino, patate e piselli
1hod. 30min
Tagliatelle di nonna Marietta
1hod.
Spezzatino di vitello al miele
3hod. 5min
Patate speziate
1hod. 15min
Polpettone di vitello e verdure (per 2 persone)
1hod.
Lasagne all'amatriciana
2hod.