Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli
Příprava 1hod. 30min.
Celkový 2hod. 30min.
4 porzioni
Suroviny
Mise en place
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1000 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)
-
500 g di vongole spurgate in acqua fredda (vedere consigli)
-
650 g di acqua
-
240 g di pasta secca corta tipo calamarata
-
40 g di scalogno a metà
-
10 g di radice fresca di zenzero pelata
-
200 g di piselli freschi sgranati (peso lordo 800 g)
-
100 g di liquido di cottura dei molluschi (filtrato)
-
1 cucchiaino raso di sale
Terminare la preparazione
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
22.1 g
Kalorie
1883 kJ /
450 kcal
Tuk
19.1 g
Sacharidy
50.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Paccheri zucca e gamberoni
50min.
Tiella barese
1hod.
Linguine con scampi al limone
20min.
Calamarata, spigola e Pachino
30min.
Frittelle di gamberi
1hod.
Cozze allo zafferano
55min.
Pesce bianco e cozze in salsa piccante e harissa
1hod. 10min.
Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline
3hod. 20min.
Lagane, ceci e vongole
30min.
Spaghetti al polpo
1hod. 10min.
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
1hod.
Peoci gratinati
1hod.