Zuppa di legumi e cereali

Zuppa di legumi e cereali

4.7 353 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 porzioni

Suroviny

80 g di cipolla in quarti
80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
30 g di sedano a pezzi
1 spicchio di aglio senza anima
1 rametto di timo fresco lavato
1 foglia di salvia fresca lavata
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
160 g di cereali misti
800 g acqua
1 dado per brodo di carne
200 g di pomodori ramati a cubetti (1 cm circa)
150 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
150 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
pepe nero macinato a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 9.1 g

Kalorie 1297 kJ / 310 kcal

Tuk 13.8 g

Vláknina 8.5 g

Sacharidy 39.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Calore nel piatto 73 recepty/-ů
Itálie

Colori di natura 40 recepty/-ů
Itálie

Crescere insieme 45 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Risotto ai peperoni e curry

40min

Pesto di rucola

10min

Risotto arancione con zucca e carota

35min

Zuppa di farro e fagioli

1h

Minestra di patate

50min

Risotto zucchine e cipollotti profumati al limone

40min

Zucchine alla menta

30min

Contorno di verza

35min

Frittata di spinaci al forno

45min

Polpettone di tonno

35min

Polpette di tonno e ricotta

20min

Carciofi trifolati

30min