Dorade in Salzkruste mit Olivenreis

Dorade in Salzkruste mit Olivenreis

3.7 79 rating

Příprava 15min.

Celkový 35min.

2 Portionen

Suroviny

grobes Salz
1400 g
Wasser
1230 g
Eiweiß
2
Dorade, ganz (ca. 500 g), ausgenommen, gesäubert
1
Reis, parboiled
120 g
Oliven, grün, entsteint in Ringen
50 g
Rosmarin
1 Zweig
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
1 EL
Zitronensaft zum Beträufeln

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 23 g

Kalorie 2773 kJ / 666 kcal

Tuk 42 g

Vláknina 0.9 g

Sacharidy 47 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fischers Fritze... 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Lammfilets mit Lavendel

13hod.

Garnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)

25min.

Kabeljau mit Reis, Spinat und Zitronensauce

40min.

Forelle Blau mit Ofenkartoffeln

1hod. 10min.

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35min.

Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse

1hod.

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)

45min.

Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare

40min.

Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis

50hod.

Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce

30min.

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

1hod. 50min.

Knoblauch-Pfeffer-Garnelen

25min.