Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz
- 280 g Basmati-Reis, weiß
- 100 g Karotten, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Melanzani, in Würfeln (1-2 cm)
- 100 g Zucchini, in Würfeln (1-2 cm)
- 100 g Zuckererbsenschoten, halbiert
- 400 g Hühnerbrustfilets, ohne Haut
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g rote Paprikaschote, in groben Stücken
- 30 g Erdnussöl
- 400 g Kokosmilch
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 - 2 Msp. Chiliflocken, getrocknet, nach gewünschter Schärfe
- 1 ½ - 2 TL Currypulver, nach Geschmack
- 2 Pfirsiche (frisch oder aus der Dose) in Würfeln
- rote Chilifäden, zum Dekorieren (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3017 kJ / 721 kcal
- Protein
- 33 g
- Sacharidy
- 79 g
- Tuk
- 25 g
- Nasycený tuk
- 16 g
- Vláknina
- 5.9 g
- Sodík
- 1260 mg
Alternativní recepty
Lachsspieße auf Quinoa mit Kokossauce
45min
Hendlroulade mit Kürbisgemüse
45min
Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat
35min
Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet
1u.
Sommerliche Putenrouladen auf Zitronentagliatelle
1 Std. 20 Min
Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren
45min
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1 godz. 30 min
Hähnchen mit Mandel-Couscous in Aprikosensauce
45min
Cajun-Hähnchen mit Süßkartoffelpüree
45min
Hendlbrust mit pikanter Zwetschkenfülle und Fisolen
50min
Kokoscurry mit Huhn
45min
Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen
40min