Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz
- 280 g Basmati-Reis, weiß
- 100 g Karotten, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Melanzani, in Würfeln (1-2 cm)
- 100 g Zucchini, in Würfeln (1-2 cm)
- 100 g Zuckererbsenschoten, halbiert
- 400 g Hühnerbrustfilets, ohne Haut
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g rote Paprikaschote, in groben Stücken
- 30 g Erdnussöl
- 400 g Kokosmilch
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 - 2 Msp. Chiliflocken, getrocknet, nach gewünschter Schärfe
- 1 ½ - 2 TL Currypulver, nach Geschmack
- 2 Pfirsiche (frisch oder aus der Dose) in Würfeln
- rote Chilifäden, zum Dekorieren (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3017 kJ / 721 kcal
- Protein
- 33 g
- Sacharidy
- 79 g
- Tuk
- 25 g
- Nasycený tuk
- 16 g
- Vláknina
- 5.9 g
- Sodík
- 1260 mg
Alternativní recepty
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1h 30min
Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf
1 godz. 5 min
Kokoscurry mit Huhn
45 min
Cajun-Hähnchen mit Süßkartoffelpüree
45 min
Menü: Maronicremesuppe, Rinderfilets mit Sellerie-Erdäpfel-Gemüse und Schokotraum
1 godz. 5 min
Putenstreifen süß-sauer mit Aprikosen und Cashewkernen
1h
Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet
1h
Lachsspieße auf Quinoa mit Kokossauce
45 min
Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry
2 Std.
Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse
50 min
Rinderfilet à la Esterhazy
50 min
Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen
50 min