Steirischer Rindfleischsalat

4.6 111 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Rotweinessig-Dressing

rote Zwiebel geviertelt
1
Knoblauchzehe
1
Rotweinessig
40 g
Rapsöl
130 g
Zucker
2 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
Käferbohnen gewaschen und abgetropft
250 g

Rindfleischsalat

Rindslungenbraten der Länge nach halbiert
400 g
Sonnenblumenöl
2 EL
Salz
1 TL
Paprika, rosenscharf
1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Wasser
500 g
Stangensellerie in Scheiben (5 mm)
120 g
Karotten in Scheiben (5 mm)
250 g
frischer Schnittlauch in Röllchen
½ Bund
Kürbiskerne
4 EL
Kürbiskernöl
4 EL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1306 mg

Protein 29 g

Kalorie 3376 kJ / 807 kcal

Tuk 67 g

Vláknina 6.6 g

Nasycený tuk 10 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 recepty/-ů
Rakousko

So geniesst Österreich 64 recepty/-ů
Německo

So genießt Österreich 64 recepty/-ů
Rakousko

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Rindsrouladen

1hod. 30min.

Tafelspitz mit Semmelkren

1hod. 20min.

Käferbohnensalat

35min.

Rehragout

1hod. 15min.

Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl

7hod. 10min.

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

1hod. 40min.

Hirschragout mit Wurzelallerlei und Lauchbuchteln

2hod. 30min.

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

1hod. 30min.

Faschierter Braten - Stefaniebraten

2hod. 45min.

Gefülltes Brathenderl

1hod. 45min.

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

1hod. 5min.

Faschierte Laibchen

35min.