Steirischer Rindfleischsalat

4.6 112 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Rotweinessig-Dressing

rote Zwiebel geviertelt
1
Knoblauchzehe
1
Rotweinessig
40 g
Rapsöl
130 g
Zucker
2 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
Käferbohnen gewaschen und abgetropft
250 g

Rindfleischsalat

Rindslungenbraten der Länge nach halbiert
400 g
Sonnenblumenöl
2 EL
Salz
1 TL
Paprika, rosenscharf
1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Wasser
500 g
Stangensellerie in Scheiben (5 mm)
120 g
Karotten in Scheiben (5 mm)
250 g
frischer Schnittlauch in Röllchen
½ Bund
Kürbiskerne
4 EL
Kürbiskernöl
4 EL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1306 mg

Protein 29 g

Kalorie 3376 kJ / 807 kcal

Tuk 67 g

Vláknina 6.6 g

Nasycený tuk 10 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 recepty/-ů
Rakousko

So geniesst Österreich 64 recepty/-ů
Německo

So genießt Österreich 64 recepty/-ů
Rakousko

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Coq au vin

3hod.

Schöpsernes

1hod.

Karpfengulasch

55min.

Blunzenpackerl

50min.

Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse

5hod.

Paprika Tricolore im Glas

1hod. 10min.

Erdäpfel-Vogerlsalat mit Speck

40min.

Hirschragout mit Wurzelallerlei und Lauchbuchteln

2hod. 30min.

Hendlbrust mit Eierschwammerlfüllung auf Sommergemüsegnocchi

1hod. 15min.

Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce

50min.

Gebackene Forellenknödel mit Krendip

1hod.

Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel

50min.