
Zařízení & příslušenství
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
Příprava 2hod. 10min
Celkový 3hod. 5min
30 kusů
Suroviny
Těsto na taštičky
-
másla60 gramů
-
polohrubé mouky310 gramů
-
žloutků pasterovaných nebo cca 12 žloutků250 gramů
Nakládaná hořčice
-
hořčičných semínek50 gramů
-
octa100 gramů
-
vody300 gramů
-
soli1 čajová lžička
-
cukru1 čajová lžička
Ořechové pesto
-
loupaných vlašských ořechů, na půlky90 gramů
-
sýra Gran Moravia30 gramů
-
stroužek česneku1
-
řepkového oleje75 gramů
-
octa1 čajová lžička
-
vody10 gramů
-
soli1 špetka
-
čerstvě umletého pepře1 špetka
Náplň na taštičky
-
cibule150 gramů
-
stroužek česneku1
-
másla na kostky40 gramů
-
čerstvého tymiánu otrhané lístky5 snítek
-
králičího masa, bez kostí pečeného, na kostky (1 cm)300 gramů
-
drůbežího vývaru150 gramů
-
čerstvé pažitky najemno nasekané1 - 2 polévkové lžíce
-
soli podle chuti1 - 2 špetky
-
pepře, černého, čerstvě umletého podle chuti1 - 2 špetky
Dokončení
-
vody700 gramů
-
soli1 čajová lžička
-
kořenové zeleniny (tuřín, ředkev, mrkev, kedlubna), na kostičky (1 cm)400 gramů
Nutriční hodnoty na 1 kus
Kalorie
145 kcal /
608 kJ
Protein
5.1 g
Tuk
9.6 g
Sacharidy
9.9 g
Vláknina
0.46 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Eska
12 recept
Česká republika
Česká republika