Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)

Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)
2.3 24 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 30min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Langkornreis
    150 g
  • Sternanis
    2
  • Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)
    1 TL
  • Zimtstange
    1
  • rote Chilischoten, getrocknet
    4
  • Schweinebauch, ohne Schwarte in Scheiben (1 cm)
    400 g
  • Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
    1 EL
  • helle Sojasauce (siehe Tipp)
    1 TL
  • dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
    1 TL
  • süße Bohnenpaste (siehe Tipp)
    30 g
  • scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
    1 TL
  • Wasser
    1200 g
  • Langkornreis mit langer Garzeit
    200 g
  • Frühlingszwiebel in dünnen Ringen, zum Bestreuen
    1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 24 g
Kalorie 2534 kJ / 606 kcal
Tuk 22 g
Vláknina 1.2 g
Sacharidy 77 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Rindersteaks mit Kartoffelplätzchen und Rucolasalat

4.3(42)

9 Std.

Asia-Nudeln mit Pute und Pflaumensauce

3.3(110)

2 Std.

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3.0(23)

3 Std. 40 Min

Süß-saure Garnelen

3.6(13)

1 Std.

Sizilianischer Nudelschnecken-Auflauf

4.2(20)

6 Std. 30 Min

Papaya-Rippchen-Suppe mit Nudeln (双瓜排骨炖面)

3.6(13)

50 Min

Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)

3.0(27)

1 Std.

Hähnchen mit Maronen und Eierpudding (板栗烧鸡和布丁)

3.6(13)

1 Std. 10 Min

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

4.3(129)

1 Std.

Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)

2.4(226)

35 Min

Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen

4.3(50)

1 Std.

Glasierte Apfel-Spareribs

4.7(44)

2 Std. 30 Min