Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g mixed nuts (e.g. almonds, walnuts)
- 30 g extra virgin olive oil
- 50 g brown onion, cut into halves
- 1300 g ripe tomato (5-6 cm) (see Tip)
- 100 g fresh mushrooms (e.g. button, oyster)
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
-
10 - 12
leaves fresh mint
nebo 1 tsp dried mint - 4 - 5 sprigs fresh parsley, leaves only, plus extra to garnish
- 75 g long grain white rice
- 20 g freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1644 kJ / 392 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 33 g
- Tuk
- 22 g
- Vláknina
- 9.2 g
Alternativní recepty
Ricotta, mint and zucchini lasagne
2h
Stuffed capsicums with herbed quinoa
30 Min
Mushroom stroganoff
20 Min
Quick veggie pasta salad
30 Min
Bread and tomato soup, rolled spinach omelette and steamed ratatouille vegetables
1 godz. 5 min
Pasta primavera
1 Std.
Pumpkin tart
2 godz. 15 min
Stuffed Portobello mushrooms with caramelised Brussels sprouts
1 Std.
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55 Min
Mushroom bolognaise
45 Min
Cauliflower and fennel nuggets with ajvar
1 godz. 35 min
Vegetable lasagne
1 godz. 35 min