Grøntsagssuppe

Name: Grøntsagssuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 300 g kartofler; 100 g tomater; 80 g løg; 1 fed hvidløg; 400 g blandede grøntsager; 2 kviste persille, frisk; ½ tsk salt; ¼ - ½ tsk sort peber, stødt; 600 g vand; 20 g smør

4.8 ( 4 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 15min

Celkový čas 35min

Počet porcí 6 portioner

Suroviny

300 g kartofler skåret i mindre stykker
100 g tomater skåret i halve
80 g løg skåret i halve
1 fed hvidløg
400 g blandede grøntsager (fx gulerødder, majroer, porrer), skåret i mindre stykker
2 kviste persille, frisk
½ tsk salt tilpasset efter smag
¼ - ½ tsk sort peber, stødt efter smag
600 g vand tilpasset efter smag
20 g smør
nebo 20 g olivenolie

Nutriční hodnoty: na 1 portion
Kalorie: 90 kcal / 375 kJ
Protein: 2 g
Tuk: 3 g
Sacharidy: 12 g
Vláknina: 2.5 g