Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Jungli Laal Maas

Jungli Laal Maas
3.8 27 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 5hod.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

Marinade
  • Rehfleisch (z.B. Schulter oder Keule), in Würfeln (2-3 cm)
    600 g
  • Naturjoghurt
    200 g
  • Salz
    1 TL
  • Chilipaste rot
    3 TL
  • Knoblauchzehen
    4
  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
    15 g
Curry und Fertigstellung
  • rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
    5
  • Korianderkörner
    1 ½ TL
  • Kreuzkümmelsamen
    3 TL
  • Zwiebeln geviertelt
    200 g
  • Ghee (siehe Tipp)
    20 g
  • Zimtstange klein
    1
  • Kardamomkapseln
    5
  • Lorbeerblätter
    2
  • Knoblauchzehen
    10
  • Wasser
    250 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 39 g
Kalorie 1381 kJ / 330 kcal
Tuk 10 g
Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Die Aromen Indiens 72 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Garnelen Xacuti

2.4(41)

1 Std. 20 Min

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

2.9(193)

45 Min

Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)

4.5(348)

2 Std. 10 Min

Provenzialisches Lammragout

4.7(120)

1 Std. 40 Min

Schnelles Lamm-Dhansak

4.6(71)

45 Min

Lamm Keema mit Erbsen

4.4(28)

1 Std.

Thai-Fisch-Frikadellen

4.0(32)

1 Std. 10 Min

Irish-Stout-Beef (Irland)

4.7(547)

1 Std. 15 Min

Schweinefleisch Vindaloo

4.1(110)

4 Std.

Beef Madras

4.2(549)

1 Std. 30 Min

Schnelles Lamm Dhansak

4.6(33)

50 Min

Lamm Rogan Josh

4.0(75)

1 Std. 45 Min