Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Jungli Laal Maas

Jungli Laal Maas
3.8 27 rating
Příprava 15min.
Celkový 5hod.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

Marinade
  • Rehfleisch (z.B. Schulter oder Keule), in Würfeln (2-3 cm)
    600 g
  • Naturjoghurt
    200 g
  • Salz
    1 TL
  • Chilipaste rot
    3 TL
  • Knoblauchzehen
    4
  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
    15 g
Curry und Fertigstellung
  • rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
    5
  • Korianderkörner
    1 ½ TL
  • Kreuzkümmelsamen
    3 TL
  • Zwiebeln geviertelt
    200 g
  • Ghee (siehe Tipp)
    20 g
  • Zimtstange klein
    1
  • Kardamomkapseln
    5
  • Lorbeerblätter
    2
  • Knoblauchzehen
    10
  • Wasser
    250 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 39 g
Kalorie 1381 kJ / 330 kcal
Tuk 10 g
Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Die Aromen Indiens 72 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Nadan Mutta (Eier Curry)

4.1(273)

50min.

Dal Makhani

4.3(80)

9hod. 30min.

Garnelen Bhuna

4.2(294)

30min.

Schnelles Lamm-Dhansak

4.6(71)

45min.

Tobago Fisch-Hotpot

4.5(81)

40min.

Kerala Fisch Curry

4.3(224)

30min.

Lamm Rogan Josh

4.0(74)

1hod. 45min.

Schweinefilet Vindaloo

4.3(56)

2hod. 30min.

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

4.3(122)

1hod.

Kashmiri Reis

4.3(71)

30min.

Schweinefleisch Vindaloo

4.1(109)

4hod.

Chicken-Mushroom Balti

4.4(103)

50min.