Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)

2.2 27 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

6 Portionen

Suroviny

Fischfilet in Scheiben (ca. 5 mm), siehe Tipp
600 g
trockener Weißwein
25 g
Salz
½ TL
neutrales Öl
30 g
Chiliöl selbst gemacht (siehe Tipp)
20 g
Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)
1 TL
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
40 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
3
Chilischoten, getrocknet in Stücken (ca. 5 cm)
2
Sojabohnensprossen
250 g
Wasser
1200 g
Speisestärke
2 EL
Koriander abgezupft, zum Bestreuen
2 Stängel

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 19 g

Kalorie 967 kJ / 231 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 0.6 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Seafood-Eintopf

50min.

Gambas Piri-Piri

25min.

Knoblauchsuppe mit Hackfleischklößchen

50min.

Asiatisches Shiitake-Gemüse

30min.

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

50min.

Mallorquinische Fischsuppe

35min.

Tomaten-Fisch-Suppe

35min.

Fischeintopf mit Koriander

45min.

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

40min.

Asia-Gemüse-Suppe mit Hähnchen

1hod.

Asiatische-Sellerie-Hühnersuppe

1hod.

Klare Steinpilzsuppe

30min.