Pineapple buns

Pineapple buns

4.4 13 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 9hod. 50min.

8 portions

Suroviny

Dough

oil for greasing
milk
140 g
caster sugar
20 g
dried instant yeast
1 tsp
baker's flour plus extra for dusting
270 g
plain flour
30 g
egg
1
salt
¼ tsp
unsalted butter softened
30 g

Topping

unsalted butter softened
60 g
caster sugar
60 g
milk powder
1 tsp
baker's flour
120 g
egg lightly beaten
½
baker's flour for dusting

Assembly

egg lightly beaten
½

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 8.7 g

Kalorie 1468 kJ / 349 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 2.1 g

Sacharidy 49.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Made in Taiwan 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1hod. 5min.

Kaya Kok (Kaya Puffs)

1hod. 10min.

Pandan chiffon cake

5hod. 15min.

Kaya (coconut jam)

1hod. 10min.

Dou sha (red bean paste)

49hod. 10min.

Mantou buns

1hod. 30min.

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20min.

Luo bo gao (radish cakes)

25hod. 20min.

Authentic Meat Floss

1hod. 40min.

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

35min.

Red bean ice cream

29hod. 50min.

Char siu bao pork buns

6hod. 35min.