Zařízení & příslušenství
Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)
Příprava 15min.
Celkový 35min.
4 Portionen
Suroviny
-
Wasser500 g
-
Rindfleisch TK, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)400 g
-
Knoblauchzehen3
-
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)2 - 3 EL
-
neutrales Öl10 g
-
Enoki frisch, Wurzeln abgeschnitten (siehe Tipp)300 g
-
Sojabohnensprossen300 g
-
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)1 TL
-
Frühlingszwiebel in Ringen (5 mm), zum Bestreuen1
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
26 g
Kalorie
886 kJ /
212 kcal
Tuk
7 g
Vláknina
2.4 g
Sacharidy
9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Grüße aus dem Land des Lächelns
68 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)
50min.
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2hod.
Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)
35min.
Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)
1hod.
Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)
1hod. 40min.
Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)
45min.
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3hod. 40min.
Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)
2hod. 10min.
Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
40min.
Schweinefleisch Vindaloo
4hod.
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1hod.
Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)
40min.